Il menu di WordNews.it: un viaggio nei sapori eclettici
redazione
Jan 3, 2024 08:41
Antipasti:
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Bruschetta Mediterranea
- Pane tostato, pomodori freschi, basilico e olio d'oliva.
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Carpaccio di Manzo con Riduzione di Balsamico
- Fettine sottili di manzo, rucola, scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico.
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Insalata di Quinoa con Verdure Grigliate
- Quinoa, peperoni, zucchine, melanzane e feta con vinaigrette alle erbe.
Primi Piatti:
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Linguine alle Vongole
- Linguine al dente con vongole fresche, aglio, pepe rosso e prezzemolo.
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Risotto ai Funghi Porcini
- Risotto cremoso con funghi porcini, timo fresco e parmigiano.
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Lasagne Vegetariane
- Strati di pasta fresca con ricotta, spinaci, pomodori e besciamella.
Secondi Piatti:
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Filetto di Salmone alla Griglia
- Salmone fresco alla griglia con salsa al limone e erbe aromatiche.
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Pollo al Curry con Latte di Cocco
- Pezzi di pollo teneri in una salsa ricca di curry e latte di cocco, serviti con riso basmati.
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Tagliata di Manzo con Rucola e Grana
- Bistecca di manzo tagliata a fette, servita su letto di rucola con scaglie di grana.
Contorni:
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Patate Arrosto con Rosmarino
- Patate novelle arrosto con olio d'oliva e rosmarino.
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Verdure Grigliate
- Selezione di verdure di stagione grigliate con condimento balsamico.
Dolci:
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Tiramisù Classico
- Il classico dolce italiano a strati con savoiardi, mascarpone e cacao.
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Panna Cotta alle Fragole
- Crema setosa con fragole fresche e salsa di frutti rossi.
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Torta al Cioccolato Fondente
- Torta ricca al cioccolato fondente con salsa alla vaniglia.
Bevande:
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Cocktail del Giorno
- Il nostro mixologo suggerisce una creazione del giorno.
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Vino della Casa
- Una selezione di vini rossi e bianchi per accompagnare la tua cena.
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Acqua Infusa al Cetriolo e Menta
- Una bevanda rinfrescante e dissetante.
Buon appetito!
